Ingredientes:
- 6 onzas de carne de res en lascas
- 1 cabeza de brócoli cortada en ramilletes
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- ½ taza de cebolla cortada en lascas
- 2 zanahorias cortadas en rodajas
- 1 taza de champiñones
- 4 almendras
- 1 taza de salsa de soya
- 1 pizca de sal y pimienta
Preparación:
Pon un sartén a fuego medio-alto con el aceite hasta que esté caliente. Agrega la carne y sofríe. Aparte, cocina levemente las zanahorias y el brócoli. Cuando estén listas, mézclalas con la carne y el resto de los ingredientes. ¡Comer saludable nunca ha sido más sabroso!
